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梅の産地を神奈川県小田原の曽我梅林に限定し、昔ながらの製法で、丹念に漬け込みした後、天日で干し上げた物を三年間ゆっくりと寝かし、塩味と酸味が程よく調和した梅干をお届けいたします。時間だけが育むことの出来る、まろやかな酸味と味をお楽しみ下さい。 | ||
| 原材料 | 梅 漬け原材料 [天日塩] |
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| 原料原産地名 | 国産(神奈川県小田原市曽我梅林の梅) | ||
| 塩分 | 約 15% | ||
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