曽我の里うす塩梅干

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梅干を減塩すると、酸味と塩味のバランンスがくずれ、とても酸っぱく感じます。そのため一般的に うす塩(減塩)梅干は、化学調味料(主にアミノ酸類)を用いて、酸味を和らげます。しかし、化学調味料は舌に いつまでも後味が残り、食べた後さっぱりとしません。
梅の産地を神奈川県小田原の曽我梅林に限定し、化学調味料を使わずに、吟味した素材で味をととのえておりますので、さっぱりとした梅干本来の味をそのままにうす塩に仕上げられております。
原材料
漬け原材料 [天日塩、醸造酢、水あめ、砂糖、かつおエキス、発酵調味料、焼酎、果糖、酵母エキス]
原料原産地名 国産(神奈川県小田原市曽我梅林の梅)
塩分 10%
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商品名  曽我の里 うす塩梅干
JANコード  4907256262212 
内容量  110g
賞味期間  180日
入数・荷姿  12入×5・ダンボール箱
保存方法  直射日光・高温多湿を避ける
参考売価  630円(本体価格600円)
備考  
 
商品名  曽我の里 うす塩梅干
JANコード  4907256461080 
内容量  150g
賞味期間  180日
入数・荷姿  6入×5・ダンボール箱
保存方法  直射日光・高温多湿を避ける
参考売価  840円(本体価格800円)
備考  
 
商品名  曽我の里 うす塩梅干
JANコード  4907256461097 
内容量  270g
賞味期間  180日
入数・荷姿  12入×3・ダンボール箱
保存方法  直射日光・高温多湿を避ける
参考売価  1260円(本体価格1200円)
備考  
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